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〈吃火鍋〉該做事的時候做事,該吃鍋的時候吃鍋|活著真好

下班了,肚子超餓。準備外出用餐時,突然大雨傾盆。

我喜歡雨天。清涼的氣息,潮濕得剛剛好的空氣,聽雨打傘,真美。

雨天啊,最宜吃鍋。

湯在滾,豆腐和青菜浮起來又沉下去。我把手機靠近一點,拍下蔥花、湯匙和裊裊白霧。一時閃過幾個星期前的日常瑣事。

一樣是某個肚子超餓的下班時刻,約了好友去吃鍋,那陣子心情非常鬱悶,一開鍋便劈哩啪啦傾倒我的一肚子糾結。

我的工作是招募,也做訓練。

我希望新人進來之前,有清楚的標準;進來之後,有人知道怎麼帶、怎麼接、怎麼把一個任務交到真正要負責的人手上。

我見過訊息斷掉以後,站在中間的人會多麼慌張,也見過沒有準備好的人,被現場推著往前走。

於是我開始整理現有的工作流程,製作成冊,並在新夥伴加入的時候有個導覽。順序清楚,就不必猜;既有方法清楚,下一個人就不必從頭摸索。

可是共事的人,並不總是同一種想法。

有人相信現場看見了就先調整,有人習慣事情到了眼前才處理。那些做法有它們的速度,也有它們正在承受的壓力。我能理解營運的難處,卻還是越發鬱悶。

火鍋的湯仍滾著,忘了關,越滾越雜。

我把那些不甘心一件件說給朋友聽:我已經想過了,我也提出來了,為什麼事情還是沒有往我認為更好的方向走?

他坐在對面,拿著筷子,在他鍋裡翻找番茄。偶爾點頭,偶爾「哦」一聲,悠悠地聽我說。

「欸,這個番茄湯不錯,喝一口看看?」

「......」

「......」

「誒?」

「喝喝看。」

他給我舀了半勺,我端起碗,喝了一口。

湯很熱,番茄的酸甜味慢慢浮出來。原本還想接著說什麼,啊,算了,先喝湯吧。

我接著講。他繼續吃飯,也繼續聽。偶爾抬頭看我,等我把話說完。我把那些不甘心翻來覆去地講,桌上的湯一直滾著,鍋裡的青菜已經煮糊了。

我太對了!

我做的每一件事情都太對了。

對到 ......

我充滿了憂愁。

每一句話裡,我都替大家排好了位置:誰該看見、誰該接住、誰該照著什麼順序做。

用我那悉心呵護的方法。

最好的方法。

最對的方法 ......

真的對嗎?

青菜已經煮糊了,我都沒注意。

「照見五蘊皆空」

我又喝了一口湯。豆腐、青菜、湯、火,沒一樣是我做的,我只是放進去。

我認為最對的那個方法,也是煮出來的,不是本來就在那裡。招募、訓練、那些冊子、那些導覽,是這裡讓我做的。

是這裡給我足量的機會和耐心,等候我一次一次。

我來的時候什麼都不會。

我的今日,是在這裡漫漫呵護和等候中,悉心煨出的華湯。

而煩惱,是熾盛心火,滾出滿面浮沫。撇去浮沫,湯仍清澈見底。

「度一切苦厄」

該做事的時候做事,該睡覺的時候睡覺,該吃鍋的時候吃鍋。

能做的做。接著,等候。

雨天啊!最宜吃鍋。雨還是我喜歡的那種雨,清涼、濕潤。

我把菜放進鍋裡。

等它浮起來。

原文 2026-08-27 發表。