每次去巷口小吃店吃飯，老闆娘都會請我吃燙豬肝。 「欸，弟弟，你還有想吃什麼就跟我說，反正我就在這裡。」 「我跟你說，中秋節大家都吃大魚大肉，你看！現在滷豬排還剩這麼多，不然平常早就賣光了。」 「啊你中秋節沒有回家喔？」 吃滷肉飯的時候，老闆娘坐在門口一邊抽菸一邊和我閒聊。 老闆娘很親切，加上有點台台的粗嗓，更顯得平易近人，而且她會請我吃燙豬肝，很嫩很新鮮的那種豬肝。 吃飽飯後，我去拜訪很照顧我的前輩，在苗栗的日子他時不時會帶我去遊山玩水、介紹工作給我、聽我說話，我們第一次見面的時候，前輩還請我吃海鮮麵。 從大學開始就離開台南在外地生活，這段日子受到許多人的照顧，他們知道我是異鄉人，總會找盡各種理由「順便」請我吃東西。 記得大學時期有位麵攤阿姨和我說： 「你不要那麼客氣啦，我兒子也和你一樣在外地唸書，我也希望他在外地會有人多煮一點讓他吃飽。所以這是互相互相啦，我能做的我就盡量做。」 我的食量大，這些溫柔的「順便」，時不時讓我覺得——十方皆是家鄉，有人會愛你，不為什麼，只是希望你快樂。 中秋佳節總想送點應景的禮物表達感謝，月餅和柚子又怕別人家裡太多吃不消。 左思右想，最後決定送烤肉用的冷凍干貝。 「嗯，這個看起來蠻像月亮的，感覺很應景，就這個吧！」 雖然冷凍干貝不是常見的中秋禮品，但我很滿意這個決定，因為冷凍干貝的造型很圓滿，就像我的心情一樣。 《 #舌尖之上 》〈 #很圓的干貝 〉 題外話： 鋒聲水起 先鋒麵食 賣的冷凍干貝真的是有夠好吃。
