傍晚吃了一盤唐揚雞和一碗雞湯麵，心頭震撼不已。
炸衣好似春雷，咬下後嘎嘎作響，隨後是氤氳的蒸氣，在舌尖流淌雞汁。
廚師的用心時常不是肉眼可見的。
所幸餐桌是細絹，美食是筆墨，在晚餐時刻書寫於味蕾，透明的心意才在此刻現形。
喝完最後一口中華雞湯，用烏梅汁為這一餐做結。
再美的滋味也得讓它走過，放下碗筷，日子依然。
一切的美味亦是水月，時光過後空無一物，惟拉麵碗裡盤坐著觀音。
「照見五蘊皆空」
「度一切苦厄」
每一頓餐飯都不曾留下。
每一口滋味皆具諸功德。
《 #語言之外》 〈 #水月〉
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【 鋒聲水起 先鋒麵食】
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▋營業時間：週二至週日
11:00-14:00
07:00-20:00
(每週一公休)