【夢想】
小時候，曾經我想要跟我舅舅學煮麵，煮出自己的一片天。小小的腦袋裡面想的東西很單純－－就是因為舅舅的麵實在太好吃了。
現在，也開始重新盤算要跟舅舅學煮麵的事情。美味的記憶沒有離開過，但是更吸引我的地方是一種所謂「格調」的堅持。
有哪一間麵店願意用一天的汗水為清寒學子賣麵募款？ 有哪一間麵店裡頭會有一個留著小鬍鬚的個性大叔給買麵的顧客一個當頭棒喝？ 有哪一間麵店裡頭會用自己的作品營造出一種屬於老闆「專屬」的美感？
當我今天想起舅舅的麵店，除了齒頰留麵香的印象，還會想到，「嗯！裡面的國畫真的很美，老闆真有意思！」。那麼舅舅的店絕對是成功的。
未來我希望能夠開一間小店，在一片大草地上的露天空間，幾張桌子，還有一個舞台。 也許賣麵，也許不賣麵，也許是其他。賣什麼就交給命運來決定。 有一些攝影朋友可以在這個地方開展。 有一些吉他夥伴可以在這裡做Live Band。 或許還有一個 果醬女孩在這裡賣果醬。
當某一天客人想起我的店，除了齒頰留香的印象，還會想到，「嗯！那裏的Live Band和攝影展還有果醬真的很不錯，老闆真有意思！」。
那麼我的店，也許也是成功的吧！
是不是每個人都有一個夢想呢？ 那就去做吧！ 笑一個。 :)
【相片來源：轉載自中時電子報。】
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實在無法克制自己不去想， 一個甜甜的記憶。